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Mehr Vitamin -A- und -C - hat kaum ein Obst
Für den Körper hilft die Mango bei der Zellerneuerung Haut,
Schleimhaut, und Knochen - Knorpelgewebe
Mangos stärken das Immunsystem und die Sehkraft.
Sie sind sehr druckempfindlich und daher für den Handel
ein schwierig zu handhabendes Obst
Die Reife einer Frucht kann man daran erkennen,
dass sie duftet und auf Druck leicht nachgibt.
Mangos sind vollreif, wenn auf der Frucht ein bis vier
Millimeter große schwarze Punkte zu erkennen sind.
